飲む美容液とも言われる甘酒
小松屋 ギフト
あらみそ
最高級贅沢みそ『唯みそ』
発酵生活お試しセット

商品紹介

味噌
柚子塩ぽん酢
しお糀
手造り室蓋式せいろ糀
甘酒
プレミアム味噌ソース
ピリ辛肉味噌
スイーツ
健康ぶどう酢ビワミン
特撰白みそ
みそで酢セット
小松屋おかあちゃんの豆知識
商品代金8,000円以上で送料無料

おすすめ商品

プレミアムミソソース

✿ 手造り甘酒350g

一番人気商品‼
甘酒本来の味を生かし
砂糖不使用
アルコール分0%
国産米100%と
自社製造の糀のみを使用
して
造った希釈用の糀甘酒です。
一袋で6~7人分作れます。


550円 (税込 594円)

   詳しくはこちら 




 甘をとめ 3個入り

当店の甘酒を使用した
甘酒のフィナンシェです。
しっとりとして、ふんわりと
糀のやさしい甘味を
ご賞味ください。
1個からでも販売しております。
ギフトにもおすすめです!


500円 (税込 540円)

   詳しくはこちら   

 プレミアムミソソース

食べればやみつき、深い味わい
何にでも合う
本格コクの味噌ソース!
当店自慢の逸品です。
色々な肉料理にはもちろん
揚げ物や炒め物、
餃子のみそだれとしても◎
五つ星ひょうごにも
選定されています。

800円(税込864円)

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甘酒350g×2版画手提げ袋入り

播州播磨各地では
これからの季節
秋祭りが始まります。
手土産などにも喜ばれる甘酒を
岩田健三郎氏の
版画手提げ袋に入れました。

1,300円(税込1,404円)

 詳しくはこちら 

「五つ星ひょうご」とは・・・ひょうご五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、“地域らしさ”に加えて、これまでにない新規性やオリジナリティなどの“創意工夫”が施された逸品を、統一ブランド名「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。     

「姫そだち」とは・・・地産地消推進の為、姫路で育った安心安全な農産物、又はその農産加工品のこと。姫路の頭文字「ひ」をモチーフに太陽・水・豊かな大地で育った農産物がイメージされたかわいいマークです。    


ピックアップ

小松屋のこだわり
みそレシピ


お知らせ

2019年9月10日

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【 あら味噌を使って味噌漬けを楽しもう

只今、当店人気上昇中の“あら味噌”を使って
魚や肉の味漬けを作ってみませんか?
当店の白あら味噌と手柄山本みりん、壺坂酒造の清酒(すべて姫路市の原材料)で調合しています。
肉や魚に1~3日漬けて、焼くだけで簡単!いつもと一味違う”老舗味噌漬けの味”を是非一度ご賞味頂きたいですね。

調理方法、ご注文は下記をご覧ください♪

高級味噌漬け用あらみそはこちら

2019年09月17日

【 9月の出糀日 】

9月も半ばを過ぎ、播州播磨では秋祭りに向けて
少しずつ準備が始まっています。
お祭りに向けて出糀や甘酒の仕込みの回数も増えますが、すでに予約分完売の日もあります。9月5日(木)、11日(水)、19日(木)、25日(水)の糀は完売しました。

次の糀予約可能日

9月28日(土)です。

また祭り時季に伴い、皆様に各ご家庭で十分甘酒を作っていただける様、10月は1日(火)から11日(金)までは毎日予約を受け付けております。(日曜は定休日です。)
10月19日(土)、25日(金)、30日(水)の予定です。

良い糀を作る為、また自社の製品も作りたいので、数には限りがありますお早目のご予約をお願いします。

オンラインショップからご予約の方も、まずはお電話にて確認をお願いします。

TEL:079-245-0014
☆糀は13時以降に取りに来て頂きます様お願い致します。

生糀のご注文はこちら


2019年09月03

【とってもお得な発酵セットを♪


季節の変わり目だからこそ特に摂取して頂きたい発酵食品!ご自宅用に、又お知り合いの方やちょっとしたプレゼントにもいかがでしょうか?

発酵生活お試しセットはこちら

特に下記商品は超お得でこの時季特にオススメ!

H.MAZ01-32

H.MAZ9-33


2019年09月03日

お味噌を買うなら月末月初めがお得‼


お味噌の量り売りは月末、月初めの味噌の量り売り1割増量サービスDAYがお得です!

次回は9月28日(土)、30日(月)、10月1日(火)です

常時、容器を持参頂きますとお好みのお味噌を100g~量り売りさせて頂いております。当店の商品は国産原材料100%でお味噌は無添加、天然醸造仕込みです。白みそ、赤みそ、特撰みそ、店主こだわりみそ等各種ございますのでお好みのお味噌をまとめ買いしたり少量ずつ数種類を選ばれるも良いですね。
雅みそ・唯みそ(生)は完売しております。ごめんなさい!!

甘酒の試飲や味噌のテイスティングもして頂けますのでお気軽にご来店ください。


是非お得なサービスDAYをご利用くださいませ。
※量り売りの方は容器をご持参くださいね。


メディア掲載情報

 2019年3月姫路市市長公室地方創生推進室発行
        播磨の麹文化ガイドブック 記事はこちら(PDF)≫ 1/2 2/2

 2019年4月発売【書籍】日本の発酵美味100  見てね!
                     ≫記事はこちら(PDF)

 播州グルメガイド 播めし  ≫記事はこちら(PDF)

お城からの手紙 2018年冬号Vol.74≫記事はこちら(PDF)表紙 掲載ページ

 戦略経営者2018年4月 見てね!記事はこちら(PDF)≫ 1/2 2/2

 2017年3月31日発売の兵庫・はりまで楽しむごちそうドライブ

 nid(ニド) 39号 ≫詳細はこちら(取材日記)

 BanCul(バンカル) 2015年冬号 ≫記事はこちら(PDF)

 読売Life2013年7月号 見てね! ≫詳細はこちら(PDF)

 2012年10月25日発売のまるはり

 2012年10月読売新聞発行「別府小新聞」 ≫記事はこちら(PDF)

 2012年9月26日神戸新聞(朝刊) ≫記事はこちら(PDF)

 ハリーズはりま2012年7月号

 リビング姫路9月24日(382号) ≫詳細はこちら(PDF)

 【書籍】姫路の祭り屋台<改訂版> ≫詳細はこちら(PDF)

 2010年8月11日神戸新聞(朝刊) 記事はこちら(PDF)



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    定休日  味噌の量り売り1割増量

  出糀日(予約可) 糀予約完売

※糀の受け取りは13時以降にお願いします

     

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    定休日  味噌の量り売り1割増量

  出糀日(予約可) 糀予約完売

※糀の受け取りは13時以降にお願いします。
※14日は祝日ですが営業します
※10月は祭り時季ですので11日迄毎日受け付けております。

     


小松屋みそ・あまざけについて

世界遺産の姫路城より南方面へ約7キロ播磨を代表する豪華絢爛な灘のけんか祭り(毎年10月14・15日)処、白浜町松原屋台倉庫前にて明治10年より創業の小松屋は今もなお明治・大正時代からのせいろ(麹蓋)で麹を造り味噌(天然醸造・無添加)や甘酒(砂糖不使用・アルコール分0%)を製造しています。

昔ながらの手法で造られる麹は丹精込めての職人技!

しかもお味噌にしても、甘酒にしても麹の善し悪しで九分九厘決まるというくらい大切です。

小松屋では機械の方が上手く速くできる所は機械を使いますが、昔ながらのせいろ麹にこだわりほとんど手作業です。

しかも保存料等は一切使用していない無添加製法ですので安心してお召し上がり頂けますが、お求め後は冷蔵庫にて保存の上、お早めにご賞味頂きます様お願い申し上げます。

又、地方産原材料にこだわった当店謹製の五代目仕込み唯みそ(姫そだち認定)や佐用の恵みみそ・田楽みそ・ゆずみそ・高級みそ漬け用あらみそ・その他甘酒スイーツ(甘をとめ・甘酒ゼリー・甘酒アイス)等もございますので合せてご賞味頂ければ幸いと存じます。

ネット通販・電話・FAX注文にて地方発送も承っておりますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

店主敬白

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