夏ギフト
夏にもおすすめ 手造り甘酒
「唯みそ」
発酵生活お試しセット

商品紹介

味噌
柚子塩ぽん酢
しお糀
手造り室蓋式せいろ糀
甘酒
プレミアム味噌ソース
ピリ辛肉味噌
スイーツ
健康ぶどう酢ビワミン


おすすめ商品

プレミアムミソソース

✿ 甘酒 350g

糀と国産米のみで作りあげた
昔ながらの味、濃縮タイプ。
小松屋の一番人気です。


550円 (税込 594円)

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 プレミアムミソソース

食べればやみつき、深い味わい。        いろんなお肉と相性抜群!         贅沢を極めた本格コク味噌だれです。

H28年度五つ星ひょうご選定商品

800円 (税込 864円)

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 手造りせいろ糀 生 1kg

大正・昭和のせいろを使い          手間暇かけて発酵させた米糀生です。         予約制となっておりますので、       まずはお問合せ下さい。

 

1,242円 (税込 1,296円)

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しお糀

生糀と伯方の塩・優化水         のみで醸した万能調味料で生きた     生しお糀です。塩分10%


700円(税込 756円)

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「五つ星ひょうご」とは・・・ひょうご五国(摂津・播磨・但馬・丹波・淡路)の豊かな自然や歴史・文化を生かした商品のうち、“地域らしさ”に加えて、これまでにない新規性やオリジナリティなどの“創意工夫”が施された逸品を、統一ブランド名「五つ星ひょうご」として全国に発信するものです。     

「姫そだち」とは・・・地産地消推進の為、姫路で育った安心安全な農産物、又はその農産加工品のこと。姫路の頭文字「ひ」をモチーフに太陽・水・豊かな大地で育った農産物がイメージされたかわいいマークです。    


ピックアップ

小松屋のこだわり
みそレシピ


商品代金8,000円以上で送料無料


お知らせ

2018年10月10日

【お待たせしました。10月の発酵お試しセットです!

いつもHPをご覧いただきありがとうございます。お待たせしました。10月の発酵お試しセットのご案内です。今回は5点セット。秋の美味しい食材を、小松屋の発酵食品で更に美味しく!健康に!今月も美味しい商品がギュッとつまってお得にお試しいただけます。ぜひお試し下さいね。

詳しくはこちら!

2018年10月10日

【姫路発 お城からの手紙の取材を受けました。

先日、発酵と姫路いうテーマで取材を受け、お城からの手紙に掲載されました。(メディア掲載に記事あります。)こんな冊子があるんですね~、初めて知りました!小松屋・田中酒造場・灘菊酒造・橋屋さんが載っています。数年前より甘酒などの発酵食がテレビや雑誌で話題になり、最近では腸活と言われ、発酵食品の素晴らしさを皆様に改めて感じていただけていると思います。これからも良い品をお届けできるよう頑張りますので、ご支援よろしくお願い致します。

2018年9月28日

お得な味噌1割増量サービスのご案内です☆

夏の暑さも落ち着き、過ごしやすくなってきましたね。夏の疲れが出やすい時ですので、身体の為に味噌汁ぜひ毎日続けてみて下さいね。小松屋では店頭にて昔を復活!味噌の量り売り(100g)をしております。毎月、月末・月初めはお得な1割増量サービスをおこなっております。次は9月29日(土)、10月1日(月)、2日(火)です。是非、ご家庭でお使いの容器を持ってご来店下さいね♪

2018年9月24日

【秋祭りラベルご用意しています。

毎度ありがとうございます。いよいよ各地で待ちに待った秋祭りが行われますね。小松屋ではこの時期、大変好評のミニ甘酒秋祭りラベル・版画手提げ袋入りの商品をご用意しました。お客様への手土産としても大変喜ばれております。ぜひ、小松屋の甘酒で秋祭りをお楽しみ下さい。

ミニ甘酒はこちら

甘酒350g×2 版画手提げ袋はこちら

ミニ甘酒&田楽みそ 版画手提げ袋はこちら

2018年9月24日

【10月の出糀日

今年の夏も暑かったですが、ようやくしのぎやすくなりましたね。いよいよ播州路に秋祭り到来ですね!実りの秋、食欲の秋、昔ながらの糀で甘酒を作ったりしお糀を作ったりしてお料理作りを楽しんでみませんか。10月1日(月)~11日(木)7日(日)定休日につきお受けできません。19日(金)、26日(金)の予定です。何分、昔ながらの製法で手造りの生せいろ糀の為、数に限りがありますのでお問合せ、ご予約をお願い致します。先客順となり、ご希望に添えないこともありますが、ご了承くださいませ。

詳しくはこちら♪

2018年9月10日

【生姜みそ 製造休止のご案内

毎度ありがとうございます。今夏、生姜みそがご好評をいただき、原材料の生姜が欠品となりましたのでしばらくの間、生姜みその製造を休止させていただきます。今年のできたて生姜が届きますまでしばらくお待ち下さい。入荷しだい製造を再開させていただきます。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願い致します。

2018年9月07日

【一緒に働いて下さる方を大募集中☆

小松屋では一緒に働いて下さるパートさんを大募集中です!勤務時間は9時~12時30分頃まで。手造り味噌・甘酒に興味のある方、器用な方大歓迎☆雰囲気がよくとても働きやすい職場です!一緒に楽しくお仕事しませんか?学校行事等配慮します♪お気軽にお問合せ下さい。

メディア掲載情報

お城からの手紙 2018年冬号Vol.74≫記事はこちら(PDF)表紙 掲載ページ

 戦略経営者2018年4月 見てね!記事はこちら(PDF)≫ 1/2 2/2

 2017年3月31日発売の兵庫・はりまで楽しむごちそうドライブ

 nid(ニド) 39号 ≫詳細はこちら(取材日記)

 BanCul(バンカル) 2015年冬号 ≫記事はこちら(PDF)

 読売Life2013年7月号 見てね! ≫詳細はこちら(PDF)

 2012年10月25日発売のまるはり

 2012年10月読売新聞発行「別府小新聞」 ≫記事はこちら(PDF)

 2012年9月26日神戸新聞(朝刊) ≫記事はこちら(PDF)

 ハリーズはりま2012年7月号

 リビング姫路9月24日(382号) ≫詳細はこちら(PDF)

 【書籍】姫路の祭り屋台<改訂版> ≫詳細はこちら(PDF)

 2010年8月11日神戸新聞(朝刊) 記事はこちら(PDF)



     小松屋 営業日カレンダー

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    定休日  出糀日

※20日・27日は勝手ながら臨時休業させていただきます。

※1日~11日(7日は定休日)は各地のお祭りがあるため、毎日糀の予約を承ります。

 11時以降にご来店下さい。

※14日・15日灘祭りにつき配達はできませんが、店は営業しています。

※16日 店片づけにつきお休みさせていただきます。

※19日・26日 糀は13時以降に取りに来て下さい。     

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    定休日  出糀日 

     


小松屋みそ・あまざけについて

世界遺産の姫路城より南方面へ約7キロ播磨を代表する豪華絢爛な灘のけんか祭り(毎年10月14・15日)処、白浜町松原屋台倉庫前にて明治10年より創業の小松屋は今もなお明治・大正時代からのせいろ(麹蓋)で麹を造り味噌(天然醸造・無添加)や甘酒(砂糖不使用・アルコール分0%)を製造しています。

昔ながらの手法で造られる麹は丹精込めての職人技!

しかもお味噌にしても、甘酒にしても麹の善し悪しで九分九厘決まるというくらい大切です。

小松屋では機械の方が上手く速くできる所は機械を使いますが、昔ながらのせいろ麹にこだわりほとんど手作業です。

しかも保存料等は一切使用していない無添加製法ですので安心してお召し上がり頂けますが、お求め後は冷蔵庫にて保存の上、お早めにご賞味頂きます様お願い申し上げます。

又、地方産原材料にこだわった当店謹製の五代目仕込み唯みそ(姫そだち認定)や佐用の恵みみそ・田楽みそ・ゆずみそ・高級みそ漬け用あらみそ・その他甘酒スイーツ(甘をとめ・甘酒ゼリー・甘酒アイス)等もございますので合せてご賞味頂ければ幸いと存じます。

ネット通販・電話・FAX注文にて地方発送も承っておりますのでどうぞよろしくお願い申し上げます。

店主敬白

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