2019年04月15日

【これ一本で味がキマる！プレミアムミソソース】

2019年04月09日

【かけて美味しい♪便利な甘酒ソース】

飲む美容液と言われている甘酒飲むだけではもったいない！
一番のおすすめは花粉症予防に良いと言われているヨーグルト！無糖ヨーグルト＋甘酒で発酵食品のダブルパワーに☆お弁当の卵焼きにもお砂糖替わりに甘酒♡卵＋甘酒でふんわりと優しい甘みに作れますよ。甘酒ソースは食べる甘酒としてもお楽しみいただけます。スパウト容器入りなのでほしい分だけ使いやすくなっております。是非甘酒ソースも一度おためしくださいね♪

詳しくはこちら♪

2019年04月09日

【身体の中からきれいに☆健康ぶどう酢　ビワミン♪】

新年度を迎え新しい環境になられた方、又何か新しいことを始めてみようと思われている方！毎日頑張る身体にご褒美を☆
血液サラサラ効果が期待されているお酢！ですが酸っぱいのが苦手な方もいらっしゃるのでは!？
健康酢ビワミンは、醸造酢を主原料に、ぶどうの王様巨峰を木樽で丁寧に発酵、熟成させ、ビワの葉エキスやローヤルゼリー等を配合されたきれいなワイン色をしたお酢です。水または炭酸で5～8倍で割ってお子様から大人まで美味しく飲んでいただけますよ。
美容と健康に続けてみられませんか？

720ｍｌ瓶入り、1.8L瓶入りとご用意しております♪
※ 4月中に限り!ビワミンをご購入頂いた方にビワ石鹸ミニを1個プレゼント♪
この機会に是非一度お買い求めくださいませ。

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ビワせっけんはこちら

2019年04月08日

【発酵生活お試しセットを追加しました。】

ポカポカと暖かい日差しが続き春真っ盛りですね。

本日、発酵お試しセットを追加しました。
テレビなどでもよく紹介されている書籍『医者が考案した長生きみそ汁』でオススメの白みそ・赤みそ・りんご酢をセットにしました。当店の赤みそは5年熟成でコクと旨味があり人気の商品です。お徳なセットでぜひお試しいただき、心身共に健康にすごしていただきたいです。

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2019年03月29日

【ゴールデンウィーク期間中の休業日のお知らせ】

いつも当店をご利用頂きまして、誠にありがとうございます。
4/26(金)～5/6(月)頃までの大型連休中は、交通渋滞などによる遅配の可能性もあるかと思われます。みそ・甘酒は日持ちする商品ですので、連休前の早めの日時指定をしていただいた方が安心ですね。
お客様には大変ご迷惑をおかけしますが、何かとご理解・ご協力賜りますようお願い申し上げます。

以下、ゴールデンウィーク期間中の営業及び発送のご案内です。

4/28(日)　休業します　発送・配達不可
4/29(月)　休業します　発送・配達不可
4/30(火)　休業します　発送・配達不可
5/１(水)    営業します　発送・配達可
5/２(木)　 営業します　発送・配達可
5/３(金)　 休業します　発送・配達不可
5/４(土)　 休業します　発送・配達不可
5/５(日)　 休業します　発送・配達不可
5/６(月)　 振替休日ですが営業します　発送・配達可
5/7（火）　通常営業します。

2019年04月09日

【4月の出糀日】

暖かくなり、桜も見ごろを迎えていますね。
新元号も発表され、いよいよ平成から令和へと移りゆきますね。
時代は変われど変わらぬ伝統製法でコツコツと糀を造ってまいります。売り糀には限りがあり、ご不便をおかけする事もあるかと思いますがご理解賜ります様よろしくお願い致します。

４月の出糀日は4月3日(水)、６日(土)、10日(水)、13日(土)、19日(金)、24日(水)、27日(土)の予定です。
が４月3日、6日、10日、13日、１９日の糀はご好評により完売致しました。

☆糀は13時以降に取りに来て頂きます様お願い致します。

生糀のご注文はこちら
味噌づくりキットご注文はこちら

※糀をご注文の方は数に限りがありますので、まずはお電話にてご確認ください。

2019年03月19日

【書籍『日本の発酵美味100』のご案内☆】

この度、全国の知名度があるブランドから地域で愛され続ける隠れた逸品まで幅広く、よりすぐりの100選が本になりました！！小松屋の甘酒も掲載されていますので、手に取っていただければ幸いです。

小松屋の店頭にて本の販売も行っております。本屋さんでは4月より販売予定です。税込880円。ぜひ読んでみて下さいね。

詳しくはこちら

2019年04月09日

【味噌ブレンドのオススメ♪】

お味噌の種類も甘口、辛口など色々ありますが、お味噌をブレンドする事でそれぞれの味の良さが引き立ちます。
当店がオススメしたいお味噌のブレンドは『赤みそ+白みそ』
5年熟成の赤みその深い味わいと自然なやさしい味の白みそがお味噌をマイルドにしてくれますよ。
最近「長生きみそ汁」で注目されている赤みそは、豚汁にも最適！白みそは今の季節、分葱のぬた 、酢みそ和えや白和えにピッタリです。洋料理やお菓子作りの隠し味にも◎
店内では容器をご持参いただくと、味噌の量り売りも行っております。また、月末、月初め(4月は1日26日27日　5月は1日30日31日）は味噌の量り売り1割増量サービスになります。100g～量らせて頂きますのでまだ赤みそを試された事のない方は是非一度ご利用下さいね。

白みそはこちら

赤みそはこちら

2019年03月14日

【雅みそを仕込みました。只今じっくり熟成中！】

只今完売中の『雅みそ』を３月6日に仕込みました。

当店は天然醸造仕込みの為、今から梅雨、土用を経て8か月以上じっくり熟成させますので2019年11月中旬頃からの蔵出し、販売になる予定です。それまでご不便おかけしますがしばらくお待ちください。
雅みそは四代目(肥塚雅実）が、還暦を記念して今から15年ほど前に生まれ、造ったので『雅みそ』と名づけています。純国産海塩「海の精」を使用、15歩糀仕込みで仕込んでいます。旨味と甘味のあるお味噌でファンの方も多くいらっしゃいます。蔵出しされた際にはまだお口にされていない方もぜひ一度お試しください。


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2019年01月07日

【営業時間変更のお願い】

実店舗の営業時間　日・祭日休業　午前８時～午後7時まででしたが午後6時30分までと変更させて頂きます。

どうぞよろしくお願い致します。