明治10年創業。130年余り守り続けた”手作り””せいろ糀”にこだわり、味噌・糀・甘酒をお届けしています。また、健康酢ビワミンを代表に、こだわりの自然商品を扱っています。

食・地の座

地産地消による地域の新たな「食」を生み出そうと地元の版画家岩田健三郎先生(60)が2004年に酒屋・みそ屋・うどん屋・せんべい屋・豆腐屋・魚屋等の屋のつく家業として食に携わる知人に声を掛けられて発足!「食・地の座」の名で、毎月1回例会を開くうちメンバーの間で、地元の食材を使って、姫路や播磨の食「地元の味」を創りたいとの機運が高まり活動を本格化させた。現在メンバーは、農家や加工業者・小売店・旅館業者等28社程、毎月1回顔を突き合わせ語り合う中でお互いの信頼感も深まり、みそ屋と牧場メンバーの共同開発で「甘酒アイス」が、みそ屋とケーキ屋とのコラボで「甘をとめ」が、みそ屋と豆腐屋のコラボ「雪之丞」が、など etc、

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201,豆腐の味噌漬け『雪之丞』70g /
ある人はチーズと言い、ある人はウニ・白子と云い、またある人はフォアグラと言う。酒の肴にぴったりです!
※品質保持上また無添加の為、クール便扱いとなり別途クール代300円がかかります。
会員:1,080円 円(税込み)
価格:1242円 円(税込み)
 
ポイント:26 pt
追加送料:300 円
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202,姫路れんこんのみそ漬け おいしい和 (木箱入) /
姫路市大津区勘平衛のロータスファーム原田さんのれんこんを小松屋のみそだれに漬け込みました。あついごはんやお茶漬けの友としてお召し上がり下さい。
※品質保持上また無添加の為、クール便扱いとなりますので別途クール代が300円かかります。尚、商品は漬込み3ヶ月後の物で時期により発送が遅れる場合がございますがご了承下さいませ。
会員:1,080円 円(税込み)
価格:1242円 円(税込み)
 
ポイント:26 pt
追加送料:0 円
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203,この味噌だ〜れ /
この味噌だ〜れは、手作り無添加・天然醸造三年熟成の夢のみそをベースにブレンドをしたたれです。
会員:1,404円 円(税込み)
価格:1615円 円(税込み)
 
ポイント:33 pt
追加送料:0 円
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208.柚子塩ポン酢275ml /
五代目特製柚子塩ポン酢!兵庫県神河町三柚子果汁使用
会員:1,080円 円(税込み)
価格:1242円 円(税込み)
 
ポイント:25 pt
追加送料:0 円
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